- Artikelarkiv
- Nyhedsbrev
- RSS
- Mobil
- Tip os
- Udebliver avisen
-
Kontakt/Info
- TV program
Tilmeld dig vores nyhedsbrev
Din lokale avis på Facebook
Det grønne område er naturligvis på Facebook. Her kan du også få de lokale nyheder.
Gå ind på Facebook - læs, debattér og ’synes godt’ om her:
Vild med lakrids
Fredag og lørdag kan lakridsfans se, hvordan Danmarks lækreste lakridser bliver til og ikke mindst får en smagsprøve - eller seks
DelHer bliver smagsløgene udfordret af salmiak, anis, tranebær og chili i skøn kombination med fed blød lakrids.
Hvis det ikke er tilstrækkeligt til at friste, så må man overgive sig, når man får lov til at smage på Choc Coated Liquorice, der er noget så internationalt som en gang iransk og afghansk lakrids overtrukket med belgisk luksus mælkechokolade efter gammel islandsk opskrift.
Og smagsprøver er der nok af.
“Vi plejer at sige, at de første seks er gratis,” siger retail manager Anita Møllebro, og griner velvidende, at så har de krogen i kunderne.
For priserne er ikke i den billige ende. Til gengæld er råvarerne nøje udvalgt og lakridserne håndlavet og det kan smages.
“Mange oplever smagen af barndom, fornemmelsen af noget genkendelighed, fra den gang man gik ind og købte en salmiakstang,” fortæller Anita Møllebro.
Hendes egen favorit er No 4, lakrids med chili.
Sådan laver man lakrids
Hvordan sådan en koncentreret smagsoplevelse bliver til kan man se i Magasin fredag og lørdag fra 12-18.
Her bliver det demonstreret, hvordan lakridsen bliver drageret. En proces, der kan tage op til 6 timer. Drageringsmaskinen er noget mindre end den, der står på fabrikken, men princippet i produktionen er helt den samme.
Haldor Topsøe er død
Den danske verdenskendte civilingeniør Haldor Topsøe er gået bort, blot få dage før sin 100 års...
21-05-13 | Læs hele artiklen
To mål mere af Patrick var ikke nok
Fem mål på stribe i to kampe er det blevet til for Lyngbys angriber Patrick Mortensen. Blot...
20-05-13 | Læs hele artiklen
Spillerne scorede kassen på Emmelie
Det var ikke kun sanglærken Emmelie som scorede ved sejren i det internationale Melodi Grand Prix....
20-05-13 | Læs hele artiklen
Dobbeltsejr til Søren Jensen i årets første klassiske løb
Af Carsten BundgaardDet blev hjemmebanen som lagde bedst fra land, da årets første klassiske galopløb i Skandinavien i dag blev redet i Klampenborg,...
20-05-13 | Læs hele artiklen
Per kan ikke holde sig fra håndbold
Juni 2011 var der kongres i Dansk Håndbold Forbund. Med taktfaste klapsalver tog dansk håndbold afsked med sin formand gennem fire år, Per Rasmussen, ...
20-05-13 | Læs hele artiklenDEBAT: Letbanen presses igennem
Et flertal i kommunalbestyrelsen har besluttet at gå videre med letbanen - vel at mærke uden at ville drøfte sagen med borgerne først. Hastværket skyldes måske, at flere borgere...
20-05-13 | Læs hele artiklen
Yachtklubben Furesøen holder åbent hus for børn og unge
Har dit barn lyst til at prøve at sejle, så er chancen der nu. Yachtklubben Furesøen holder Åbent hus tirsdag den 28. og onsdag den 29. maj. Her har...
19-05-13 | Læs hele artiklen
DEBAT: Letbanen er ikke endeligt vedtaget!
LTK har "principbesluttet" denne - hvad der så ligger i denne formulering. Så længe staten ikke har vedtaget en anlægslov for letbanen, så er den...
19-05-13 | Læs hele artiklen
Hvem er Danmarks lækreste boksebabe?
Nu har du muligheden for at blive nummerpige i ringen for Patrick Nielsen, en af Danmarks absolut mest populære professionelle boksere, ved det store ...
17-05-13 | Læs hele artiklen
Brobygger søges
Badebroen ved Frederiksdal Fribad bliver efter al sandsynlighed opsat, inden badesæsonen officielt starter den 1. juni. Det siger leder af arealdrift ...
17-05-13 | Læs hele artiklen
Hattrick af Patrick mod Vejle-Kolding
Forårssæsonen for Lyngby Boldklub har været svingende. Det har den også været for angriberen Patrick Mortensen, som har haft svært ved at finde...
17-05-13 | Læs hele artiklen
DEBAT: Skovbørnehaven, der kom for tæt på skoven!
Skovbørnehaven Mariehønen i Virum kæmper lige nu for at overleve. Det planlagte byggeri på Skovtofte området ligger nemlig inden for en reduceret...
17-05-13 | Læs hele artiklen
Lyngby-Taarbæks viceborgmester: Gentofte optræder som Damernes Magasin
"Det er ufatteligt, at Gentofte Kommune har så travlt med at gøre livet surt for Danmarks næststørste forlystelse".Formanden for Byplanudvalget i...
16-05-13 | Læs hele artiklen
Lyngby-Taarbæk får penge til supercykelstier
Cykelpendlere i Lyngby-Taarbæk kan godt begynde at pumpe cyklen. Regeringen, Dansk Folkeparti og Enhedslisten er torsdag blevet enige om fordelingen...
16-05-13 | Læs hele artiklen
Tyve ribbede butikker i Lyngby Hovedgade
Lyngby: Klokken 02.22 natten til torsdag blev alarmen i en butik på Lyngby Hovedgade aktiveret, da ukendte gerningsmænd brød ind. En politipatrulje...
16-05-13 | Læs hele artiklen
loading...
Mest læste
-
Spillerne scorede kassen på Emmelie
-
DEBAT: Letbanen er ikke endeligt vedtaget!
-
DEBAT: Letbanen presses igennem
-
Per kan ikke holde sig fra håndbold
-
To mål mere af Patrick var ikke nok
-
Haldor Topsøe er død
-
Yachtklubben Furesøen holder åbent hus for børn og unge
-
Dobbeltsejr til Søren Jensen i årets første klassiske løb
112
Seneste læserbreve
- DEBAT: Letbanen presses igennem
- DEBAT: Letbanen er ikke endeligt vedtaget!
- DEBAT: Skovbørnehaven, der kom for tæt på skoven!
- Hvor bliver badebroen ved Furesøen af?
- DEBAT: Det kan ikke passe
- Kommunens støtte til større udstykning risikerer at lukke Skovbørnehaven Mariehønen
- DEBAT: Den overlegne letbane
- Hvor er den samlede vision for udviklingen i Lyngby Centrum?
- DEBAT: LTK nye hjemmeside.
- DEBAT: Hør nu vores stemme!
loading...
loading...
loading...
