Kong Vinter kunne godt flytte ind i Fuglevad:

Se fantastiske isskulpturer af emballage fra hakket kød og flødeboller

Når frosten rigtig bider rykker Jan la Cour i haven, hvor han ud af vand og plastikemballage skaber de smukkeste byggeklodser til sine kunstfærdige isslotte

Af
Signe Steffensen

Jan la Cour er en mand, der nærmest koger over af videbegær og kreativitet. Kælderen på Borgevej er pakket til bristepunktet med malerier og keramik. Fra loftet hænger kunstfærdigt tørrede planter og et utal af kasser med små og store projekter stablet fra gulv til loft. På bordet er der gang i detaljerede papirklip og i dagens anledning har han også lige digtet en lille tekst på vers om sin altopslugende vinterhobby.

Jan la Cour er en mand med et utal af talenter, men når frosten melder sig, så smider han alt, hvad han har i hænderen og rykker udenfor for at skabe de smukkeste is-slotte.

Det er fem år siden, at Jan la Cour stoppede som praktiserende læge i Charlottenlund, hvor han har arbejdet siden 1976.

Dengang han solgte sin praksis blev det skrevet ind i kontrakten, at klinikkens sygeplejerske fremadrettet skulle gemme emballagen fra vaccinerne. De udgør nemlig formene til de vinduer og søjler, som Jan la Cours fantastiske is-slotte er bygget af.

Bredt ud på interimistiske palleborde i baghaven ligger i disse dage et hav af forskellige slags ud over vaccinerne, så er der emballage fra tapas, hakket kød, is, chokolader og flødeboller.

Der er ingen tvivl om, at indpakningen også har stor betydning, når Jan la Cour handler ind.

Så mens den Sibiriske kulde, der lige nu ligger som en dyne over Danmark får de fleste til at trække inden døre og vente på varmere tider, så har Jan la Cour iført sig sit arktiske undertøj, for at bruge de fleste vågne timer på det iskolde byggeprojekt i baghaven, og når mørket sænker sig, så tænder han lys i byen og nyder den stille vinternat med en varm kop te.

”Det er helt fantastisk, vel nærmest meditativt,” Jan la Cour.

Når vinteren er æresgæst,

og døgnfrost bider allerbedst,

er plastikformene for Jan,

hvad Lego er i Legoland.

Han laver klodser ud af is

og bygger slotte som bevis

på vand, der flyder nok så flot,

men bli'r til is, måske et slot.

Når solen varmer, det bli'r tø.

Hvad sejler i sin egen sø?

Det gør en ismands byggeri, når minusgrader er forbi.

Ved næste frost står ismand Jan

parat med vand i form og spand

og is i maven, ho'det koldt.

Om vinteren er manden solgt.

Hans hjerte smelter. Når det tør

pauserer han som isskulptør

og glæder sig til næste gang,

der kommer frost i Dannevang.

Jan la Cour, Fuglevad 27.2.2018

Byggeklodserne ligger klar til brug. Af og til skal de lige dyppes i lidt varmt vand, for at de slipper formene, og så kan Jan samtidig varme hænderne, der godt kan blive ganske kolde i processen.

Byggeklodserne ligger klar til brug. Af og til skal de lige dyppes i lidt varmt vand, for at de slipper formene, og så kan Jan samtidig varme hænderne, der godt kan blive ganske kolde i processen.

Tårne, trapper, vinduer og spir.

Tårne, trapper, vinduer og spir.

Så længe frosten hærger, så er der plads til flere tilbygninger is-slottet.

Så længe frosten hærger, så er der plads til flere tilbygninger is-slottet.

Emballagen fra en gang hakket kød skaber smuke relieffer i is.

Emballagen fra en gang hakket kød skaber smuke relieffer i is.

Publiceret 04 March 2018 11:45

Det Grønne Område nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få nyheder hver dag fra Det Grønne Område
SENESTE TV